Permintaan Ikan Lele di Pasar Karimun Meningkat (foto:beritakarimun.id)Karimun, beritakarimun.id – Permintaan masyarakat terhadap ikan lele di pasar tradisional Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau (Kepri) kian meningkat. Harga yang ekonomis dan manfaat kesehatan yang melimpah ikan lele menjadi primadona di kalangan masyarakat Karimun.
“Harga masih 35 ribu sekilo, masih terjangkau,” ujar Nas pedagang lele di pasar sore Karimun.
Pria yang sudah hampir 20 tahun berjualan ikan lele di pasar itu mengatakan permintaan warga sangat banyak namun lagi-lagi stok ikan yang ia dapati sangat minim.
“Permintaan dan peminat ikan lele di Karimun sangat banyak, cuma ikannya tak cukup. Ikan lele di Karimun dah jadi makanan favorite warga Karimun, sekarang semua orang suka makan lele” ujarnya.
Sehari ia hanya bisa menjual 50 kilo saja , padahal permintaan bisa sampai 100 kilo lebih perhari.
“Tak tentu, kadang hanya dapat stok jual 50 kilo kadang cuma dapat stok cuma 40 kilo saja, Nikmati saja dan bersyukur saja,” ungkapnya.
Pria yang akrab disapa pak de itu, mengatakan stok ikan lele yang ia jual bukanlah hasil dari budidaya sendiri, melainkan pasokan yang berasal dari peternak lele yang ada di Kabupaten Karimun.
Diketahui, ikan Lele memiliki banyak manfaat untuk kesehatan saat dikonsumsi, seperti kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika masyarakat tetap memilih lele sebagai pilihan utama dalam memenuhi kebutuhan protein mereka, meskipun harga dan pasokannya terkadang tidak stabil.
Editor: Codet Carladiva
Tidak ada komentar